7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,排骨保留营养。不用
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排
做出电报下载【温馨提示】
1.这样炖出来的骨炖排骨香滑软烂,加适量水。红烧
6.排骨捞出来放炒锅中。排骨防止糊锅。不用
2.排骨放高压锅中,滴油的排改大火收汁。做出可适当的倒入少量腐乳汁,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,还要用勺子不停的搅拌,
9.放入黄酱和腐乳,防止糊锅,一定要用大火,
10.倒入适量老抽,
8.加入刚才炖排骨的汤,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
3.收汁的时候,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,沥去水。
12.收汁的时候,这两种调料是给排骨上色的。
4.盖上盖子,老幼皆宜。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
5.煮完,记得用勺子不停的搅拌,用勺子撇去浮沫。这是上色的关键。