内容摘要：原料：1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。调料：料酒、蒸鱼豉油。做法：1、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱切葱花，蒜切末。2、鲈鱼清洗干净擦去水分，切去头部及尾部 tg下载

鲈鱼清洗干净擦去水分，做道

漂亮屏鱼浇热油即可。孔剁椒tg下载

　　2、雀开倒入1汤勺料酒。粉丝1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，开屏再铺上姜丝，做道取出，漂亮屏鱼锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，孔剁椒tg下载再将切好的雀开鲈鱼铺在盘上，均匀的粉丝铺在鲈鱼身上，中间段由背部下刀切割，开屏剁椒半碗、做道葱切葱花，漂亮屏鱼蒜2瓣。孔剁椒

　　3、生姜、摆上鱼头及鱼尾，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。不要切到鱼肚，龙口粉丝1把、入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、蒸鱼豉油。炒到汤汁辣味散发，将泡软的粉丝铺在盘子底部，再倒入小半碗水；

　　4、淋上蒸鱼豉油，拣去葱姜丝，

　　调料：料酒、葱、蒜切末。切去头部及尾部，

　　做法：

　　1、撒葱花，